ノーオイルフライヤーRJ874WHって美味しく揚げれるの？
ノーオイルフライヤーRJ874WHは
通常の油を使った揚げ物よりも美味しく
揚げ物をつくれると口コミでも話題ですね。
なぜ油を使ってないのに
美味しく揚げものを調理することができるのか？
というと、
ノーオイルフライヤーRJ874WHで採用している
方式に秘密があります。
ノーオイルフライヤーRJ874WHでは
ヒートコンベクションという方式を使って揚げ物を
調理しているわけですが、
これは２１０度というかなりの高温で調理する方法なんですね。
一般的に揚げ物をするときには
もちろん、これよりも低温なので
ベチャッとしやすくなってしまいます。
そして、食材そのものの旨みも
油に溶けだしていってしまうんですね。
その反面、ノーオイルフライヤーRJ874WHは
食材そのものの油を使って
揚げる形になります。
こうすることで、油の臭いや味が
食材につかず、美味しく仕上げることが
できるんです。
もちろん、高温で調理するので
表面をサクサクに揚げることができるのも
ノーオイルフライヤーRJ874WHのメリットなんですね。
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